会议强调，要一直苦守食物平安 “四个最严” 要求，把收集餐饮食物平安管理做为平易近生工程、必需全面压实平台准入管控、商户合规运营、监管部分履职尽责三方义务，深化 “互联网 ＋ 明厨亮灶”、食安封签全笼盖、外卖堆积区规范扶植、骑手多元共治等沉点行动，鞭策管理从被动监管向自动防控、分离整治向系理改变，全力建牢收集餐饮食物平安坚忍防地。

　　焦点提醒：为深切推进收集餐饮食物平安专项管理，全面压实平台、商户、配送员等各方从体义务，提拔收集餐饮食物平安监管效能，5月12日上午，吉安市市场监视办理局召开市核心城区收集餐饮食物平安工做推进会。

　　为深切推进收集专项管理，全面压实平台、商户、配送员等各方从体义务，提拔收集餐饮食物平安监管效能，5月12日上午，吉安市市场局召开市核心城区收集餐饮食物平安工做推进会。会议分收集餐饮食物平安行政合规指点和专项管理能力提拔培训两个阶段进行，法律稽察局局长温伟泉掌管会议，相关科室及担任人、餐饮协会、收集餐饮平台代表。

　　会议要求，全市市场监管系统要以此次会议为契机，狠抓各项使命落地收效。一要提拔监管能力，精准控制《收集餐饮食物平安专项管理办案指南》，强化下层督促指点，紧盯十大量化查核方针挂图做和、对账销号；二要压实平台义务，督促平台严酷落实天分核验、动态清退要求，自动下架不达标商户，全面履行从体义务；三要规范商户运营，强化合规培训取提示，严酷施行 “五净三清”、食安封签利用等规范；四要深化社会共治，指导外卖配送员积极参取监视，通顺赞扬举报渠道，全面提拔群众、商户、配送员三方对劲度，不竭提拔全市食物平安管理程度，存心用情守护好全市人平易近“舌尖上的平安”，以实干实绩切实加强人平易近群众的获得感、幸福感、平安感。

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