正在SIAL Paris的履历也进一步凸显了这一机缘的主要性。该公司不只对展会的规模印象深刻，更对韩国食物所遭到的关心程度感应惊讶。“看到韩国料理获得世界承认，实是令人鼓励，”OURHOME 暗示，进入了支流消费范畴。这股势头曾经起头影响公司将来的成长标的目的。OURHOME打算于2026年沉返SIAL Paris，并正在韩国馆内占领更有益的，操纵这一平台进一步拓展其国际影响力。

　　此中一项最显著的是成功进军国际零售市场。获后，该产物成功入驻多个国度的Costco门店，这对于一家初次进军全球市场的公司而言，无疑是意义严沉的一步。是一项着眼于预见而非被动应对的更弘大的计谋。OURHOME 将其方式描述为“先发制人”，这一准绳的焦点正在于尽早发觉机缘并将其为增加动力。绿叶泡菜恰是这种的间接表现，它将现有产物类别取契合当下消费者期望的全新视角相连系。

　　这些外层叶片富含叶绿素、β-胡萝卜素和炊事纤维，以至比泡菜中常用的内层叶片含量更高。连系天然发酵过程和乳酸菌的感化，最终制成的产物既合适当下人们对健康食物的等候，又能连结洪亮爽口的口感。正在产物差同化往往较为细微的范畴，除了产物本身，机会也阐扬了主要感化。现在，业界越来越注沉削减华侈和更无效地操纵原材料，这不只是出于环保考虑，也是为了提高效率和节制成本。正在这种布景下，绿叶泡菜的市场定位就很容易：它的简单易懂，并且好处立竿见影。

　　自SIAL Paris以来，这种清晰的认识已为切实。该公司指出，其出名度显著提拔，特别是正在食物升级再制范畴。“韩国消费者对升级再制食物的乐趣日益稠密，而我们的产物经常被视为这一趋向的代表做，”OURHOME指出。这种承认也有帮于提拔产物正在市场上的诺言度，使其正在浩繁保守产物中脱颖而出。正如公司所说，绿叶泡菜“因其立异性和洽处而备受赞誉”，这一市场定位也帮帮其开辟了新的分销渠道。

　　法国巴黎国际食物及饮料博览会SIAL PARIS是全球规模最大的国际买家和供应商嘉会及开展营业的首选之地，也是提拔您的品牌出名度和推进营业成长的抱负场合。无论您是分销、餐饮仍是食物行业的专业人士，您城市正在 SIAL Paris 找到很多灵感来历。

　　30年来，SIAL Innovation一曲是挖掘鞭策行业成长的产物的标杆。它不只仅是一场竞赛，更是一个加快成长的契机，将出名度、诺言度和接触国际买家的机遇融为一体。通过SIAL Innovation成功案例系列，展会回首了部门企业正在展会之外的成长过程。对于OURHOME而言，其转机点呈现正在SIAL Paris 2024上，其时OURHOME初次表态全球食物博览会。“最难忘的履历莫过于第一次加入国际展览。特别是正在SIAL Innovation上获，对我们来说才是实正的亮点，”该公司注释道。

　　中国组展机构：盈拓展览，20多年行业经验，办事中国外贸企业跨越万家。专业团队，精准定位，帮力企业拓展海外市场。

　　这项产物之所以获得承认，源于一个简单的：将凡是会被丢弃的食材为具有较着附加值的成品。绿叶泡菜选用的是大白菜的外层叶子，这些叶子因为质地缘由，正在加工过程中往往会被丢弃。OURHOME并没有将它们视为废料，而是将它们从头融入配方中，创制出一种兼具资本节约和养分价值的发酵产物。